Indlæring, hukommelse og Bor

Danny Bahl

Mangler du en bedre hjernekapacitet? Så mangler du nok mineralet bor, fordi en skarp hjerne trives på bor. Når dyr eller mennesker ligger lavt i bor, nedsættes aktiviteten i hjernens celler, og det kan man måle vhja. et såkaldt EEG, der viser elektriske impulser (tankevirksomhed og vågenhed).Et lavt niveau af bor skaber mere af den lav-frekvente og mindre af den høj-frekvente hjerneaktivitet på EEG’et, og dvs et reduceret bor sløver sind og tanker og medfører mental udmattelse. Personer med lavt bor scorer derfor dårligere i tests end dem, der har bor nok eller dem der i ugerne op til testen har fået bor-tilskud.Det er mest tydeligt ift. den tankemæssige hurtighed,… Læs mere

Fortsæt læsning

Ældes med ynde – eller bare ældes

Danny Bahl

Går du nogen gange død i broccoli? Så skal du bare spørge dig selv, om du vil holde hjernen skarp uanset alder. Er svaret ja, så gnask videre. Broccoli indeholder et batteri af antiaging-molekyler, ikke mindst sulforafan, der har usædvanlige effekter på både hjerne og immunsystem.Og broccoli nøjes ikke med at modvirke kroniske sygdomme og cancer, -som om dét ikke var nok, – for broccoli er også ét af de mest potente antiaging-midler. Broccolis store indhold af isothiocyanater –herunder ’kongemolekylet’ blandt isothiocyanater: sulforafan regulerer en kernefaktor, kaldet Nrf2, der sikrer ungdommens kendetegn (regeneration) og evnen til at rydde op i cellernes indre miljø. Nrf2 kontrollerer DNA-reparation ift cellernes evne til… Læs mere

Fortsæt læsning

Væk med træthed

Milena Pengowa1 Kommentar

Hvis du læste med tidligere i dag, ved du at træthedssyndromer kan opstå af mange forskellige årsager, men i sidste ende udløses trætheden især af inaktiveringen af enzymet Pyruvat Dehydrogenase (forkortet PD), -et enzym i mitokondriet, der er en nødvendighed for at generere maksimal forbrænding og høste mest mulig energi.PD-inaktiveringen sker på 3 måder

Fortsæt læsning